Vakariņas · 30 min

Pupiņu sautējums

Name: Pupiņu sautējums
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 500 g Pupiņas (konservētas); 250 g Tomātu mērce; 100 g Sīpols; 120 g Burkāni; 10 g Ķiploks; 20 g Olīveļļa; 120 g Rupjmaize; 3 g Sāls

363kcal

14 golbaltumvielas

57 gogļhidrāti

9 gtauki

Mikrouzturvielas50 rādītāji

Šķiedrvielas12,6 g

Ūdens287,2 ml

Nātrijs1525,5 mg

Kalcijs127,4 mg

Dzelzs4,2 mg

Magnijs85,1 mg

Fosfors254,1 mg

Kālijs938,2 mg

Cinks1,57 mg

Varš0,42 mg

Mangāns0,87 mg

Selēns14,5 µg

C vitamīns16,1 mg

A vitamīns366,5 µg

E vitamīns2,06 mg

K vitamīns24,4 µg

B6 vitamīns0,4 mg

Tiamīns (B1)0,45 mg

Riboflavīns (B2)0,28 mg

Niacīns (B3)3,56 mg

Pantotēnskābe (B5)0,76 mg

Folāts (B9)128 µg

Holīns75,9 mg

Leicīns1,06 g

Izoleicīns0,6 g

Valīns0,72 g

Triptofāns0,16 g

Treonīns0,53 g

Lizīns0,79 g

Metionīns0,19 g

Cistīns0,19 g

Fenilalanīns0,74 g

Tirozīns0,33 g

Arginīns0,72 g

Histidīns0,35 g

Alanīns0,59 g

Asparagīnskābe1,47 g

Glutamīnskābe2,89 g

Glicīns0,52 g

Prolīns0,91 g

Serīns0,77 g

Piesātinātie tauki1,56 g

Mononepiesātinātie tauki5,88 g

Polinepiesātinātie tauki1,45 g

ALA (Omega-3)0,18 g

Cukurs12 g

Ciete15,6 g

Saharoze4,85 g

Glikoze2,36 g

Fruktoze2,22 g

Sastāvdaļas

1 porcija ≈ 337 g

0 porc.

Pupiņas (konservētas)0 g

Tomātu mērce0 g

Sīpols0 g

Burkāni0 g

Ķiploks0 g

Olīveļļa0 g

Rupjmaize0 g

Sāls0 g

Pagatavošana

Sautē sīpolu un burkānus eļļā, pievieno ķiploku.
Iemaisa pupiņas un tomātu mērci, sautē 12 minūtes; garšo ar sāli.
Pasniedz ar rupjmaizi.

Autors: kcal.lv

Pievieno šo recepti savai dienai.

Kalorijas un uzturvielas būs kopā ar pārējām maltītēm.

Sākt plānot