Vakariņas · 35 min

Cūkgaļas karbonāde ar skābētiem kāpostiem

Name: Cūkgaļas karbonāde ar skābētiem kāpostiem
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g Cūkgaļa (pagatavota); 200 g Skābēti kāposti; 300 g Kartupeļi (vārīti); 10 g Olīveļļa

529kcal

43 golbaltumvielas

31 gogļhidrāti

26 gtauki

Mikrouzturvielas56 rādītāji

Šķiedrvielas6,05 g

Ūdens300,4 ml

Nātrijs752,6 mg

Kalcijs78,1 mg

Dzelzs4,11 mg

Magnijs83,5 mg

Fosfors438,5 mg

Kālijs1325,1 mg

Cinks4,48 mg

Varš0,37 mg

Mangāns0,39 mg

Selēns63,9 µg

C vitamīns44,4 mg

D vitamīns1,35 µg

D vitamīns (IU)57 IU

A vitamīns4 µg

E vitamīns1,05 mg

K vitamīns19 µg

B6 vitamīns1,42 mg

B12 vitamīns1,02 µg

Tiamīns (B1)1,16 mg

Riboflavīns (B2)0,51 mg

Niacīns (B3)11,3 mg

Pantotēnskābe (B5)1,63 mg

Folāts (B9)49,5 µg

Holīns123,7 mg

Leicīns3,42 g

Izoleicīns2,01 g

Valīns2,25 g

Triptofāns0,49 g

Treonīns1,9 g

Lizīns3,78 g

Metionīns1,12 g

Cistīns0,52 g

Fenilalanīns1,75 g

Tirozīns1,52 g

Arginīns2,73 g

Histidīns1,7 g

Alanīns2,41 g

Asparagīnskābe4,54 g

Glutamīnskābe6,93 g

Glicīns1,91 g

Prolīns1,7 g

Serīns1,8 g

Hidroksiprolīns0,057 g

Holesterīns124,5 mg

Piesātinātie tauki7,89 g

Mononepiesātinātie tauki12,2 g

Polinepiesātinātie tauki2,6 g

Trans tauki0,087 g

ALA (Omega-3)0,077 g

Cukurs3,01 g

Ciete23 g

Saharoze0,26 g

Glikoze0,61 g

Fruktoze0,43 g

Sastāvdaļas

1 porcija ≈ 365 g

0 porc.

Cūkgaļa (pagatavota)0 g

Skābēti kāposti0 g

Kartupeļi (vārīti)0 g

Olīveļļa0 g

Pagatavošana

Apcep karbonādes pannā eļļā no abām pusēm.
Sasilda skābētos kāpostus.
Pasniedz ar vārītiem kartupeļiem.

Autors: kcal.lv

Pievieno šo recepti savai dienai.

Kalorijas un uzturvielas būs kopā ar pārējām maltītēm.

Sākt plānot