Pusdienas · 25 min

Aukstā zupa

Name: Aukstā zupa
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: 800 g Kefīrs; 300 g Bietes (vārītas); 200 g Gurķis; 150 g Olas (vārītas); 400 g Kartupeļi (vārīti); 10 g Dilles; 4 g Sāls

351kcal

22 golbaltumvielas

49 gogļhidrāti

9 gtauki

Mikrouzturvielas58 rādītāji

Šķiedrvielas5,87 g

Ūdens536 ml

Nātrijs773 mg

Kalcijs421,9 mg

Dzelzs2,8 mg

Magnijs99,4 mg

Fosfors497,1 mg

Kālijs1510 mg

Cinks2,61 mg

Varš0,28 mg

Mangāns0,66 mg

Selēns26,4 µg

C vitamīns35,1 mg

D vitamīns3,77 µg

D vitamīns (IU)152,8 IU

A vitamīns548,7 µg

E vitamīns0,64 mg

K vitamīns19,8 µg

B6 vitamīns0,71 mg

B12 vitamīns1,33 µg

Tiamīns (B1)0,27 mg

Riboflavīns (B2)0,73 mg

Niacīns (B3)2,29 mg

Pantotēnskābe (B5)2,45 mg

Folāts (B9)166,3 µg

Holīns214 mg

Leicīns0,76 g

Izoleicīns0,5 g

Valīns0,6 g

Triptofāns0,13 g

Treonīns0,46 g

Lizīns0,69 g

Metionīns0,26 g

Cistīns0,2 g

Fenilalanīns0,51 g

Tirozīns0,38 g

Arginīns0,59 g

Histidīns0,23 g

Alanīns0,53 g

Asparagīnskābe1,44 g

Glutamīnskābe1,79 g

Glicīns0,35 g

Prolīns0,4 g

Serīns0,65 g

Holesterīns199,8 mg

Piesātinātie tauki3,48 g

Mononepiesātinātie tauki2,93 g

Polinepiesātinātie tauki0,99 g

Trans tauki0,099 g

DHA (Omega-3)0,019 g

EPA (Omega-3)0,003 g

ALA (Omega-3)0,037 g

Cukurs23 g

Ciete20,4 g

Saharoze0,77 g

Glikoze0,71 g

Fruktoze0,63 g

Laktoze9,87 g

Sastāvdaļas

1 porcija ≈ 621 g

0 porc.

Kefīrs0 g

Bietes (vārītas)0 g

Gurķis0 g

Olas (vārītas)0 g

Kartupeļi (vārīti)0 g

Dilles0 g

Sāls0 g

Pagatavošana

Sarīvē vārītas bietes un sagriez gurķi kubiņos.
Pārlej ar kefīru, pievieno sagrieztas vārītas olas, dilles un sāli.
Atdzesē un pasniedz ar vārītiem kartupeļiem.

Autors: kcal.lv

Pievieno šo recepti savai dienai.

Kalorijas un uzturvielas būs kopā ar pārējām maltītēm.

Sākt plānot